concept コンセプト

コンセプト

下北沢駅近くながら、路地の突き当たりで隠れ家的カフェーです。
ゆったりとした快適空間を提供します。
食の安全を目標にしながら、おいしさを目指します。
ネコ好きの為のネコグッズをお楽しみください。

おいしさのへのこだわり

近年食の安全が脅かされ、健康を目指す人々に安心安全な食材への関心が高まってきました。しかし、ただ安全だけでは毎日の食事に満足出来ない方にの為、おいしさも追求していきたいと思っています。当店は生活クラブと共に安心安全でおいしいメニューを目指します。
また当店の茶葉はスリランカの国営オークションで厳選された ブランド「ムレスナティー」を使用しています。化学肥料・ 殺虫剤を使わない安全で新鮮な紅茶をお楽しみください。

地球環境へのこだわり

環境破壊になるような事柄をなるべく避けるように努力いたします。
間伐材を使ったお箸の使用。
電力は自然エネルギーを導入いたします。
ゴミの削減に取り組みます。

タイトルとURLをコピーしました